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France
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Du plaisir à Marsannay: Le Domaine CollotteCollotte, nous disions Collotte. Le 15 novembre 2017 Vinifera-Mundi rendait visite à la très jeune et talentueuse Isabelle, fille de Philippe. Agée de 25 ans, elle sait déjà ce qu´elle veut, fait preuve d´un sens aigu de l´initiative et a bien l´intention, avec ses amis de l´AOC, de porter haut le drapeau des trois communes productrices de Marsannay.
10.12.2017
Deluxe
Bourgogne
F
Le Domaine René et François LeclercLe domaine de René Leclerc et de son fils François constitue incontestablement une de nos belles découvertes des dernières années. Nous expliquons pourquoi et évaluons vingt vins. La version allemande de cet article est prévue pour les prochains jours.
28.11.2017
Deluxe
Bourgogne
 
L´AOC Marsannay à la loupeFaut-il brûler l'appellation Marsannay? Elle ne jouit pas de toute l'attention qu´elle mérite. Et pourtant ses vins possèdent tous les arguments pour convaincre. Nous montrons pourquoi et notons en outre 54 vins.
27.05.2017
Deluxe
Bourgogne  
           
Château de Pommard, l´approche parcellaireLe Château de Pommard cultive ses vignes selon une approche bordelaise et produit depuis l´arrivée d"Emmanuel Sala des vins tout á fait dignes d"intérêt. A suivre de très et à mettre en cave.
12.04.2015
Remi
Bourgogne
F
Gevrey-Chambertin, les premiers crus 2013Plus d'une trentaine de premiers crus de l'appellation Gevrey-Chambertin ont pu être dégustés mi-novembre 2014
20.01.2015
Remi
Bourgogne  
Les Grands Crus de Gevrey-Chambertin 2012Cet article est la traduction de l'original ci-dessus. Nous évaluons les Grands Crus 2012 de la commune de Gevrey-Chambertin
10.08.2014
Remi
Bourgogne  
Bourgogne Magazine, un entretien avec D. BruillotDominique Bruillot déborde de créativité. Il a tant à raconter sur la Bourgogne, cette région fabuleuse… Nous l´avons rencontré à Gevrey-Chambertin le 14 novembre 2013.
26.11.2013
Remi
Bourgogne  
Domaine de Chevalier, l'interviewRémi Edange, bras droit d'Olivier Bernard, nous parle du formidable Domaine de Chevalier
06.10.2010
Remi
Bordeaux
 
Dom. de Chevalier & Château Guiraud 2009Depuis 2002 l'équipe en charge du Domaine de Chevalier nous enchante par l'indéfectibilité de son travail...
16.07.2010
Diego
Bordeaux
 
Yann Chave, un entretien!Yann Chave nous gâte régulièrement avec ses Crozes et son Hermitage. Suite à une de ses visites à Zurich nous nous entretenons avec lui
05.04.2010
Chave
Rhône
 
Philippe Cambie, la force tranquille du Rhône!Notre oenologue préféré de Châteauneuf du Pape s'entretient sur ses différents domaines
19.03.2010
Cambie
Rhône
 
Bordeaux 2007: Les 10 incontournablesUn millésime qui demeurent certainement sous-estimé
17.12.2009
Frankreich
Bordeaux
Sancerre 2004 F. Cotat Les Monts DamnésLa localité de Chavignol jouit d'une réputation fort enviable en raison de la qualité exceptionelle de ses Sancerre.
09.10.2009
Cotat
Val de Loire
 
"Faut-il acheter des Bordeaux 2006?"Deux ans après les ventes en primeur, la question demeure ouverte...
21.06.2009
Bordeaux
Bordeaux
 
Didier Dagueneau un hommageHommage au maitre du sauvignon blanc
07.10.2008
Frankreich
Loire  
Une escapade bourguignonneLa simple évocation du mot «Bourgogne» semble susciter les interrogations les plus pernicieuses. De quoi s’agit-il en effet?
17.09.2008
Frankreich
Bourgogne
Bordeaux 2005 Arrivage chez Max GerstlUn millésime grandiose présenté lors d'une dégustation en présence des viticulteurs
28.04.2008
Frankreich
Bordeaux
           
           
Europe
Publication
Pays
Région
Langue
Zambartas, a star in Cyprus skyMid October 2010 Marcos Zambartas, the great Cypriote wine maker, was in Zurich. We could interview him.
21.10.2010
Marcos
Cyprus
E
Diego Mathier, l'entretien!Diego Mathier, meilleur viticulteur suisse 2007, dirige son domaine avec beaucoup de talent
05.04.2010
Diego
Suisse, Valais
 
Bodegas Ostatu, Rioja: A ne pas rater!Dans le cadre du Dia del Vino 2010, la Bodega Ostatu pouvait présenter ses vins. Parker et Peñin attribuent des notes enviables à ce domaine
04.03.2010
Alavesa
Rioja
 
Diego Mathier Petite Arvine de Molignon 2008Eine Begegnung zwischen einem genialen Winzer und eine Walliser Spezialität
03.08.2009
Valais
Suisse, Valais
 
           
 
     
Monde
Publication
Pays
Région
Langue
Salentein: l'accord culturel parfaitA l´instant même de la rencontre historique entre Carlos Pulenta et Mijndert Pon vers la fin des années 1980, Pon eut une seule mais puissante vision : concevoir un « enclos » qui puisse à la fois fonctionner comme domaine viticole, gîte de luxe privée, cave souterraine, chapelle, restaurant et galerie d´art. C´était le fondement d´un beau et séduisant projet : construire la Bodega Salentein, en plein milieu de nulle part, n’ayant pour tout horizon que la montagne et le froid.
26.11.2017
Deluxe
Argentine
F
Wine for Beginners - A cultural IntroductionKurze Einführtung in die Welt des Weines (englisch)
20.05.2009
Bordeaux
Monde
E
Les meilleures Syrah du monde Le Grand Jury Européen auquel appartiennent plusieurs des meilleurs dégustateurs de ce monde, plutôt que quelques stars locales aux compétences incertaines, se réunissait entre les 1 et 4 novembre 2007 à la Villa d’Este sur le lac de Côme (Italie)...
01.11.2007
Bordeaux
Monde